bio wein…

wir greifen nicht zuviel in die natur ein. lassen lieber wachsen und gedeihen. wir wollen uns wieder auf die heimischen, regionalen rebsorten konzentrieren. schön geradlinig muss ein weingarten bei uns nicht sein – dafür aber umso gesünder und kräftiger! das ist eines unserer größten anliegen im bioweinbau. back to the roots!

bioherzog zweigelt 021

rubinrot mit violetten reflexen, reife weichselfrucht in der nase, am gaumen milde eleganz

so trinken wir ihn gerne: zu pasta, pasta, pasta… und auch gerne mal zu pizza oder einfach nur so :o)

12,0%Vol., trocken, 0,75 Liter-Flasche, Jahrgang 2021, Qualitätswein aus Österreich; Biowein kontrolliert durch SGS Austria

VEGAN

EUR 5,50
(inkl. 20% MWSt. + Versandkosten)

bioherzog frizzante 021

Prämierung: SILBER bei AWC VIENNA 2022

Rebsorte: Scheurebe

helles gelb in der farbe, in der nase aromen nach birnen und kräuter, ausgeprägte cremige frucht mit langem finish, prickelndes trinkvergnügen nicht nur zu besonderen anlässen!

so trinken wir ihn gerne: just pur, zu käse, zu obst, zu schokoladendesserts, ….

9,0%Vol., trocken, 0,75 Liter-Flasche, Jahrgang 2021, Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure aus Österreich; Biowein kontrolliert durch SGS Austria

VEGAN

EUR 6,50
(inkl. 20% MWSt. + Versandkosten)

bioherzog welschriesling 021

helles gelb mit grünen reflexen, in der nase feine aromen nach zitrone & kräutern, schönes frucht-säure-spiel mit eleganter stilistik!

so trinken wir ihn gerne: zum ziegenkäse im speckmantel auf blattsalat

11,0%Vol., trocken, 0,75 Liter-Flasche, Jahrgang 2021, Qualitätswein aus Österreich; Biowein kontrolliert durch SGS Austria

VEGAN

EUR 4,50
(inkl. 20% MWSt. + Versandkosten)

bioherzog trockenbeerenauslese scheurebe 015

Prämierung: GOLD bei AWC VIENNA 2017; SILBER bei INTERNATIONALER BIOWEINPREIS 2016

sorte: scheurebe

zarte honignoten, exotische früchte in der nase, harmonisch, frisch und elegant mit einer guten länge – man will mehr!

10%Vol., süß, Füllmenge 0,375 Liter; Jahrgang 2015, Biowein kontrolliert durch SGS Austria

EUR 18,00
(inkl. 20% MWSt. + Versandkosten)